Dịch vụ Chứng nhận VietGAP trồng trọt - Cấp giấy chứng nhận VietGAP - Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt

Chứng nhận VietGAP trồng trọt

VietGAP trồng trọt là gì?

Chứng nhận VietGAP trồng trọt là một chứng nhận đánh giá chất lượng của sản phẩm nông nghiệp tại Việt Nam. VietGAP trồng trọt được thiết kế để đảm bảo rằng các sản phẩm nông nghiệp tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và quản lý sản xuất hiệu quả.

Các tiêu chuẩn này bao gồm những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn các tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế đảm bảo sản phẩm an toàn, sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu một cách hợp lý và quản lý nguồn nước và đất đai một cách bền vững; nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. 

Tiêu chuẩn/ quy phạm VietGAP được biên soạn dựa trên quy định của luật pháp Việt Nam (Luật an toàn thực phẩm, Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật, Luật Bảo vệ môi trường, Luật Tài nguyên nước,...), hướng dẫn của FAO và tham khảo quy định tại các tiêu chuẩn AseanGAP, GlobalGAP...

Đối với người tiêu dùng, việc mua sản phẩm có chứng nhận VietGAP mang lại sự tin tưởng về chất lượng và an toàn của sản phẩm nông nghiệp.

ISOCERT trao chứng nhận VietGAP trồng trọt cho các hộ nông dân trồng na tại Lạng Sơn

Chứng nhận VietGAP trồng trọt là gì?

Là văn bản xác nhận doanh nghiệp đạt các tiêu chí và quy định theo đúng tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt của chuyên gia đánh giá căn cứ theo TCVN 11892-1:2017 do Bộ Khoa học và công nghệ ban hành. Giấy chứng nhận VietGAP phải do một tổ chức uy tín được chỉ định cấp Giấy chứng nhận VietGAP cấp cho doanh nghiệp đủ điều kiện.

Giấy chứng nhận VietGAP có hiệu lực tối đa 03 năm kể từ ngày cấp và được gia hạn tối đa 03 tháng đối với trường hợp doanh nghiệp được cấp Giấy chứng nhận nhưng không tiếp tục đăng ký cấp lại sau khi hết hạn.

Tại sao cần chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt?

Chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt cần thiết vì giải quyết những vấn đề nghiêm trọng mà sản phẩm nông nghiệp tại Việt Nam đang phải đối mặt:

- An toàn thực phẩm: Sản phẩm nông nghiệp thường bị lạm dụng hóa chất, gây ra nguy cơ đối với sức khỏe của người tiêu dùng. Việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP giúp đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu và các chất bảo quản độc hại.

- Bảo vệ môi trường: VietGAP tập trung vào việc quản lý tài nguyên tự nhiên một cách bền vững, giảm thiểu ô nhiễm và tác động tiêu cực đến môi trường, bảo vệ không chỉ sức khỏe của cộng đồng mà còn bảo vệ cả môi trường sống.

- Tăng cường niềm tin từ người tiêu dùng: Chứng nhận VietGAP tạo ra niềm tin từ người tiêu dùng về chất lượng và an toàn của sản phẩm nông nghiệp. Sự tin tưởng này là quan trọng để tạo ra một thị trường ổn định và phát triển cho ngành nông nghiệp.

- Phát triển bền vững: Thực hành sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt không chỉ tạo ra những sản phẩm an toàn mà còn giúp phát triển bền vững của ngành nông nghiệp. Việc quản lý sản xuất từ lựa chọn giống, phân bón đến quy trình đóng gói và vận chuyển đều tối ưu hóa và có tính bền vững.

- Thuận lợi cho cơ quan quản lý: Theo dõi và giám sát trồng trọt an toàn, đảm bảo rằng các sản phẩm lưu thông trên thị trường đều đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm; xây dựng và thực thi các chính sách, quy định về sản xuất và kinh doanh  hiệu quả và khoa học hơn, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước.

Lợi ích khi đạt chứng nhận VietGAP trồng trọt?

• Là bằng chứng chứng minh với người tiêu dùng/ đối tác về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
• Đảm bảo các mặt hàng nông sản được sản xuất ổn định, đáp ứng được các tiêu chuẩn về thực hành nông nghiệp tốt.
• Tăng sức tiêu thụ cho sản phẩm do tạo được niềm tin tới cho khách hàng.
• Giúp phá vỡ các rào cản kỹ thuật khi muốn thâm nhập vào các thị trường tiềm năng (chuỗi cửa hàng, siêu thị).
• Gia tăng hiệu suất công việc và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
• Áp dụng các quy trình để cải tiến liên tục, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng các nhu cầu ngày càng khắt khe từ khách hàng.
• Giảm nguy cơ sản phẩm bị hỏng, bị thu hồi hoặc gặp phải các phản hồi tiêu cực từ khách hàng. 
• Góp phần hạn chế tình trạng thực phẩm “bẩn", kém chất lượng gây ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng. 
• Được xem xét miễn/ giảm các cuộc kiểm tra khi có giấy chứng nhận và dấu chứng nhận chất lượng.
• Đáp ứng yêu cầu hồ sơ và lợi thế khi đăng kí cấp chứng nhận OCOP và các giải thưởng khác.

ISOCERT trao Chứng nhận VietGAP cho 26 hợp tác xã trên truyền hình tỉnh Long An

Tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt thực hiện theo TCVN 11892-1:2017 do Bộ Khoa học và công nghệ ban hành

• Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau quả tươi.
• Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho chè búp tươi.
• Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho lúa.
• Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho cà phê.

Quy trình đăng ký cấp chứng nhận VietGAP trồng trọt?

Để đạt được chứng nhận VietGAP trồng trọt, doanh nghiệp cần chuẩn bị và làm theo các bước như sau:

► Bước 1: Khảo sát đánh giá ban đầu

Khảo sát đánh giá hiện trạng khu vực và thói quen trồng trọt, cách sử dụng nguồn nước, phân bón và các loại hóa chất, đất trồng...

Đánh giá ban đầu sẽ xác định doanh nghiệp đã đạt được các tiêu chí theo tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt hay chưa để có thể xây dựng kế hoạch triển khai cho doanh nghiệp áp dụng VietGAP thành công.

► Bước 2: Đào tạo tiêu chuẩn -  Hướng dẫn xây dựng và triển khai hệ thống theo VietGAP trồng trọt

Doanh nghiệp cần đào tạo tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt cho toàn bộ nhân sự.

Xây dựng quy trình, hướng dẫn thực hiện công việc, lập biểu mẫu ghi chép chuẩn hóa quy trình.

Ban hành quy trình hướng dẫn và biểu mẫu và áp dụng vào công việc sản xuất. Trong quá trình thực hiện, phải có hồ sơ lưu trữ làm bằng chứng để truy xuất nguồn gốc.

► Bước 3: Đánh giá nội bộ

Doanh nghiệp thường xuyên giám sát, theo dõi việc thực hiện, tự đánh giá người lao động đã tuân thủ theo các quy trình, biểu mẫu.

Hệ thống quản lý có phù hợp với doanh nghiệp hay không để sửa đổi hoàn thiện hệ thống.

► Bước 4: Đánh giá cấp chứng nhận VietGAP trồng trọt

Sau khi đảm bảo các nguyên tắc thực hành nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt. Doanh nghiệp thực hiện đăng ký chứng nhận với Tổ chức chứng nhận VietGAP.

Đoàn chuyên gia từ tổ chức chứng nhận (bên thứ 3) đánh giá thực tế để xem xét cấp chứng chỉ VietGAP. Nếu kết quả đánh giá thực tế và kết quả kiểm nghiệm sản phẩm đạt yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp chứng chỉ VietGAP theo TCVN 11892-1:2017.

Hồ sơ cần chuẩn bị khi thực hiện đăng ký cấp chứng nhận VietGAP trồng trọt

Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận VietGAP

Hồ sơ đăng ký Giấy chứng nhận VietGAP trồng trọt gồm có:

• Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
• Bản đồ (hoặc sơ đồ) giải thửa và phân lô khu vực sản xuất; bản thuyết minh về thiết kế, bố trí mặt bằng khu vực sản xuất, xử lý sau thu hoạch, sơ chế, bảo quản;
• Kết quả kiểm tra nội bộ theo mẫu bảng kiểm tra đánh giá (Phụ lục X Thông tư 48/2012/TT-BNNPTNT);
• Thuyết minh quy trình sản xuất, sơ chế sản phẩm;
• Giấy chứng nhận tập huấn kỹ thuật cho người lao động do Tổ chức đơn vị có thẩm quyền cấp;
• Các giấy tờ có liên quan khác như: kết quả phân tích; bản kê khai điều kiện sản xuất và sơ chế nông sản an toàn; bản sao giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, sơ chế nông sản an toàn do Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cấp (nếu có).

Thủ tục cấp giấy chứng nhận VietGAP được đánh giá bởi các chuyên gia:

1. Đánh giá quá trình sản xuất theo các tiêu chí đánh giá và hướng dẫn đánh giá có trong VietGAP của từng loại sản phẩm.
2. Lấy mẫu môi trường (đất, nước, không khí), vật tư đầu vào, chất thải hoặc mẫu điển hình của sản phẩm và xác định chỉ tiêu phân tích theo quy định tại VietGAP.
3. Đối với cơ sở có nhiều thành viên:

• Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng nội bộ;
• Đánh giá tài liệu lưu trữ;

Tại sao nên làm việc với ISOCERT?

✔️  Tổ chức chứng nhận và giám định Quốc tế ISOCERT là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đánh giá chứng nhận sản phẩm được Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng chỉ định. 

✔️  ISOCERT đã đăng ký hoạt động chứng nhận sản phẩm phù hợp tiêu chuẩn theo giấy chứng nhận đăng ký hoạt động chứng nhận số 83/CN-TĐC

✔️  ISOCERT đã đăng ký hoạt động chứng nhận quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP trồng trọt) theo TCVN 11892-1:2017

✔️  Vì vậy tổ chức chứng nhận và giám định Quốc tế ISOCERT có đủ cơ sở pháp lý cũng như đủ năng lực tham gia hoạt động đánh giá và chứng nhận VietGAP cho doanh nghiệp.

Tìm hiểu thêm về ISOCERT >