Đối tượng áp dụng

Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam dành cho mặt hàng nào?

Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam áp dụng cho một loạt các mặt hàng nông nghiệp và thực phẩm. Đây bao gồm:

• Các loại cây trồng: Bao gồm lúa, ngô, lúa mạch, cây ăn trái, cây hành, cây cỏ, cây hạt và các loại rau quả khác.

• Gia súc và gia cầm: Bao gồm bò, heo, gia cầm, cừu và dê.

• Sản phẩm từ động vật: Bao gồm trứng, sữa, thịt và sản phẩm chế biến từ động vật.

• Sản phẩm chế biến hữu cơ: Bao gồm bánh mì, bột mì, đường, mỳ, nước ép trái cây, đồ uống và các sản phẩm chế biến hữu cơ khác.

Lợi ích

Lợi ích của tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam

Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho tất cả các bên liên quan, bao gồm:

Bảo vệ môi trường: Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam đặt quy định và yêu cầu cụ thể về việc giảm sử dụng hóa chất độc hại, phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật tổng hợp. Điều này giúp bảo vệ nguồn nước, đất đai và hệ sinh thái tự nhiên khỏi sự ô nhiễm hóa học và tác động tiêu cực của các chất cấu thành hóa học.

An toàn cho người tiêu dùng: Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam đảm bảo rằng các sản phẩm hữu cơ tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm. Chúng không chứa các hợp chất hóa học độc hại và không được sử dụng các thuốc trừ sâu và hormone tăng trưởng. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến việc tiếp xúc với các chất hóa học có hại.

Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam đặt yêu cầu chặt chẽ về quy trình sản xuất, xử lý, đóng gói và vận chuyển. Điều này đảm bảo rằng các sản phẩm hữu cơ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao và được kiểm soát một cách nghiêm ngặt. Các sản phẩm hữu cơ thường có hương vị tươi ngon, chất lượng dinh dưỡng tốt hơn và giữ được độ tươi lâu hơn so với các sản phẩm không hữu cơ.

Phát triển kinh tế và xã hội: Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam tạo ra cơ hội phát triển kinh tế và xã hội cho nông dân và các doanh nghiệp nông nghiệp. Bằng cách chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ, nông dân có thể tăng giá trị sản phẩm, tiếp cận thị trường hơn và nhận được giá trị cao. Chứng nhận hữu cơ Việt Nam giúp mở ra cơ hội thị trường mới cho các nhà sản xuất, xuất khẩu.

Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam mang lại lợi ích cho những ai?

Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam mang lại lợi ích cho các đối tượng sau:

Người sản xuất nông nghiệp: Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi cho người sản xuất nông nghiệp tham gia vào việc sản xuất hữu cơ. Nó giúp nông dân chuyển đổi từ nông nghiệp truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ, từ đó tăng thu nhập, cải thiện chất lượng cuộc sống và tạo ra công việc ổn định trong cộng đồng.

Người tiêu dùng: Hữu cơ Việt Nam mang lại lợi ích cho người tiêu dùng bằng cách cung cấp thực phẩm và sản phẩm chất lượng cao, an toàn và tự nhiên. Người tiêu dùng có thể tin tưởng vào nguồn gốc và quy trình sản xuất của các sản phẩm hữu cơ, đồng thời đóng góp vào việc bảo vệ sức khỏe cá nhân và môi trường.

Môi trường và sinh thái: Hữu cơ Việt Nam góp phần bảo vệ môi trường và duy trì sự cân bằng sinh thái. Quá trình sản xuất hữu cơ không sử dụng hóa chất độc hại và giảm ô nhiễm môi trường, bảo vệ sự sống đa dạng của cây trồng, động vật và đất đai. Đồng thời, nó giúp duy trì tính màu mỡ của đất và tài nguyên tự nhiên.

Cơ quan quản lý: Nâng cao khả năng kiểm tra, đánh giá và giám sát, từ đó tăng cường khả năng quản lý hiệu quả và đáp ứng nhu cầu của thị trường.

ISOCERT trao Chứng nhận hữu cơ cho 26 hợp tác xã trên truyền hình tỉnh Long An

Thủ tục cấp Chứng nhận Hữu cơ

Hồ sơ đăng ký Giấy chứng nhận Hữu cơ trồng trọt gồm có:

• Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh + Danh sách thành viên liên kết (nếu có)
• Bản đồ (hoặc sơ đồ) giải thửa và phân lô khu vực sản xuất; bản thuyết minh về thiết kế, bố trí mặt bằng khu vực sản xuất, xử lý sau thu hoạch, sơ chế, bảo quản;
• Kết quả kiểm tra nội bộ theo mẫu bảng kiểm tra đánh giá (Phụ lục X Thông tư 48/2012/TT-BNNPTNT);
• Thuyết minh quy trình sản xuất, sơ chế sản phẩm;
• Giấy chứng nhận tập huấn kỹ thuật cho người lao động do Tổ chức đơn vị có thẩm quyền cấp;
• Các giấy tờ có liên quan khác như: kết quả phân tích; bản kê khai điều kiện sản xuất và sơ chế nông sản an toàn; bản sao giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, sơ chế nông sản an toàn do Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cấp (nếu có).

Thủ tục cấp giấy chứng nhận Hữu cơ được đánh giá bởi các chuyên gia:

1. Đánh giá quá trình sản xuất theo các tiêu chí đánh giá và hướng dẫn đánh giá có trong Hữu cơ của từng loại sản phẩm.

2. Lấy mẫu môi trường (đất, nước, không khí), vật tư đầu vào, chất thải hoặc mẫu điển hình của sản phẩm và xác định chỉ tiêu phân tích theo quy định tại Hữu cơ.

3. Đối với cơ sở có nhiều thành viên:

• Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng nội bộ;
• Đánh giá tài liệu lưu trữ.

Quy trình đăng ký cấp chứng nhận Hữu cơ?

ISOCERT có đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, kiến thức chuyên sâu, tự tin mang đến cho khách hàng dịch vụ liên quan đến thực hành nông nghiệp tốt - dịch vụ Chứng nhận Hữu Cơ trọn gói, tiết kiệm chi phí và thời gian.

Cam kết, Chuẩn mực

Tại sao nên làm việc với ISOCERT?

✔️  Tổ chức chứng nhận và giám định Quốc tế ISOCERT là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đánh giá chứng nhận sản phẩm được Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng chỉ định. 

✔️  ISOCERT đã đăng ký hoạt động chứng nhận sản phẩm phù hợp tiêu chuẩn theo giấy chứng nhận đăng ký hoạt động chứng nhận số 83/CN-TĐC

✔️  ISOCERT đã đăng ký hoạt động chứng nhận quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP trồng trọt) theo TCVN 11892-1:2017

✔️  Vì vậy tổ chức chứng nhận và giám định Quốc tế ISOCERT có đủ cơ sở pháp lý cũng như đủ năng lực tham gia hoạt động đánh giá và chứng nhận VietGAP cho doanh nghiệp.

Tìm hiểu thêm về ISOCERT >