ISOCERT đào tạo HACCP cho đơn vị nhà nước, doanh nghiệp

Chuyên gia của ISOCERT đào tạo “Kiến thức về HACCP và kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm trong hoạt động kinh doanh ăn uống, lưu trú” cho Công ty trách nhiệm hữu hạn Khoa học TSL; Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kiên Giang và Trung tâm y tế thành phố Phú Quốc.

Chuyên gia 10 năm kinh nghiệm thực chiến về HACCP và ISO 22000 đã đi sâu vào hướng dẫn thảo luận  thực hành về các tiêu chuẩn cùng việc thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm giúp bảo vệ thương hiệu, chất lượng dịch vụ của nhà hàng, khách sạn để đảm bảo an toàn sức khỏe, tính mạng cho thực khách.

Nội dung đào tạo HACCP

• Nhận thức về Hệ thống HACCP - Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn; 
• Lợi ích của HACCP hướng đến;
• Những khó khăn trong quá trình triển khai áp dụng HACCP;
• Giới thiệu về phương pháp và cách tiếp cận; 
• Các công cụ hỗ trợ triển khai thực hiện;
• Phân tích mối nguy và biện pháp kiểm soát;
• Các bước xây dựng, lưu hồ sơ áp dụng hệ thống.

Tại sao lại lựa chọn ISOCERT đào tạo HACCP?

ISOCERT đã thực hiện 5000+ khóa đào tạo cho doanh nghiệp và cá nhân về áp dụng các tiêu chuẩn và hệ thống, cũng như các công cụ hỗ trợ với chuyên gia từ 10 năm kinh nghiệm đánh giá và đào tạo trở lên. 

ISOCERT cũng đã đồng hành với nhiều đơn vị Nhà nước thực hiện các buổi tập huấn cùng các buổi đào tạo vì sự phát triển cộng đồng. 

Các khóa đào tạo và tập huấn của ISOCERT linh hoạt từ trực tiếp đến online, đào tạo tại doanh nghiệp cho tập thể và cá nhân.

Phương pháp đào tạo HACCP

• Kiến thức trọng tâm - Nắm vững bản chất.
• Thực hành theo tình huống thực tiễn của doanh nghiệp.
• Coi trọng kết quả áp dụng của học viên. 
• Thực chiến - Kiến thức thực tế vận hành áp dụng chuẩn xác.